
Fasírozott készítése – így lesz kívül ropogós, belül omlós
A fasírozott igazi klasszikus a magyar konyhában. Gyorsan elkészíthető, laktató és szinte mindenki szereti. Legyen szó vasárnapi ebédről, hideg vacsoráról vagy piknikre vitt szendvicsről, a fasírt mindig jó választás. Most megmutatom, hogyan készítheted el igazán finoman – pont úgy, ahogy a nagyi csinálta. Hozzávalók (kb. 10 darabhoz): 50 dkg darált sertéshús (vagy marha, vegyesen is…