Ételek

Az airfryer, azaz forrólevegős sütő egyre népszerűbb konyhai eszköz, amellyel olajmentesen, ropogósra süthetjük kedvenc ételeinket. Ez a diétázók számára is remek lehetőséget kínál, hiszen az olaj elhagyásával jelentősen csökkenthetjük az ételek kalóriatartalmát és zsírbevitelét. Az airfryerben nem csak süthetünk, de grillezhetünk, párolhatunk és piríthatunk is, így rengetegféle diétás receptet elkészíthetünk vele. Íme néhány ötlet: Előételek:…

A csirkemell az egyik legkedveltebb alapanyag, ha diétás vagy egészséges ételekről van szó. Ha unod már a hagyományos elkészítési módokat, próbáld ki ezeket az isteni sütőben sülteket! Egyszerűek, ízletesek és nem utolsósorban egészségesek is. Íme 5 tipp, hogy a csirkemell mindig szaftos és ínycsiklandó legyen a sütőben! 1. Fólia alatt sütve Ahhoz, hogy a csirkemell…

A mentás borsókrémleves tökéletes választás mindenkinek, aki szereti az egyszerű, de tápláló ételeket. A friss borsó és menta kombinációja nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem rengeteg vitamint és ásványi anyagot is biztosít. A krémes állag könnyen laktatóvá teszi, miközben alacsony kalóriatartalmú marad. Ideális étel diétázóknak és azoknak is, akik egészséges, zöldségekben gazdag étrendet szeretnének követni a…

A teljes kiőrlésű leveles tészta elkészítése nemcsak egészségesebb alternatíva, de a megfelelő technikával elképesztően finom és ropogós végeredményt is ad. Az alábbiakban részletesen bemutatom a lépéseket, amelyek segítenek abban, hogy otthon is elkészíthesd ezt a különleges tésztát. Hozzávalók: 250 g teljes kiőrlésű liszt 250 g hideg vaj (vagy margarin) 1 teáskanál só 150 ml hideg…

A lisztek glikémiás indexe (GI) fontos szerepet játszik az étrendünk összeállításában, főleg ha cukorbetegséggel vagy inzulinrezisztenciával küzdünk. A GI egy 0-100-as skála, ami azt mutatja meg, hogy egy adott élelmiszer milyen gyorsan emeli meg a vércukorszintet. A magas GI-értékű ételek gyors vércukorszint-emelkedést okoznak, míg az alacsony GI-értékűek lassabban szívódnak fel, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet…

A banán egy népszerű gyümölcs, amely számos jótékony hatással rendelkezik az egészségre. Gazdag káliumban, B-vitaminokban, C-vitaminban és rostban. A banán azonban magas szénhidráttartalmú is, ezért fontos tudni, hogy mennyi kalóriát tartalmaz. 100 gramm banánban 89 kalória található. Egy átlagos, közepes méretű banán súlya körülbelül 120 gramm, így kalóriatartalma körülbelül 106-110 kalória. A banán kalóriatartalmának nagy…

Amikor diétázunk, gyakran úgy érezhetjük, hogy nehéz olyan ételeket találni, amelyek egyszerre finomak, laktatóak, és mégis kalóriaszegények. Szerencsére azonban sok olyan vacsora létezik, amely segít betartani a diétát anélkül, hogy éhesek maradnánk. Az alábbiakban néhány olyan vacsoraötletet találsz, amelyek egyszerre táplálóak és alacsony kalóriatartalmúak, így ideálisak lehetnek a diétázók számára. Ezek az ételek nemcsak ízletesek,…

Akik szeretik az édes desszerteket, de figyelnek az egészségükre, azok számára is van megoldás. Íme egy recept egy gyors és egyszerű, mégis egészséges tortára, amely cukor és liszt nélkül készül. Hozzávalók: 100 g zabpehely (kis szemű) 100 g darált dió 100 g minőségi méz 200 g kókuszreszelék 200 g olvasztott vaj 3 db banán (pépesített)…