Fitnessvilág

A rostban gazdag ételek fogyasztása kiemelkedően fontos az emésztőrendszer optimális működése, a vércukorszint egyensúlya és a testsúly kontrollálása szempontjából. Szerencsére rengeteg finom és tápláló recept létezik, amelyekkel növelhetjük a rostbevitelt. Ebben a cikkben: Miért fontos a rost? Rostban gazdag ételek listája: Zöldségek Gyümölcsök Hüvelyesek Teljes kiőrlésű gabonák Diófélék és magvak Rostban gazdag receptek: Reggeli: Zabkása bogyós…

A leveles tészta sokoldalú alapanyag, melyből sós és édes finomságokat is varázsolhatunk. Azonban a hagyományos leveles tészta kalóriatartalma nem éppen a diétázók álma. Szerencsére a light leveles tészta remek alternatívát kínál, ha finom és karcsúságra törekszünk. Mi az a light leveles tészta? A light leveles tészta a hagyományos leveles tésztához képest kevesebb zsiradékot és kalóriát…

A kelbimbó nemcsak egészséges, de sokoldalúan elkészíthető alapanyag is. Ha eddig nem volt a kedvenceid között, ezek a receptek garantáltan meghozzák a kedved hozzá! 1. Mézes-mustáros sült kelbimbó A kelbimbókat felezd el, és keverd össze 2 evőkanál mézzel, 1 evőkanál mustárral, sóval és borssal. Sütőpapírral bélelt tepsiben süsd őket 200 °C-on kb. 25 percig, amíg…

A teljes kiőrlésű leveles tészta elkészítése nemcsak egészségesebb alternatíva, de a megfelelő technikával elképesztően finom és ropogós végeredményt is ad. Az alábbiakban részletesen bemutatom a lépéseket, amelyek segítenek abban, hogy otthon is elkészíthesd ezt a különleges tésztát. Hozzávalók: 250 g teljes kiőrlésű liszt 250 g hideg vaj (vagy margarin) 1 teáskanál só 150 ml hideg…