Kanálmérleg – Hogyan mérj mérleg nélkül
A konyhában gyakran előfordul, hogy pontos mérésekre van szükség, de nem mindig áll rendelkezésünkre digitális mérleg. Ilyenkor a kanálmérleg technika lehet a segítségünkre. A kanálmérleg egyszerű módszert kínál az adagok pontos meghatározására, amely különösen hasznos lehet a főzés és sütés során. Ez a módszer nemcsak praktikus, hanem gyors és könnyen alkalmazható is, ha tudjuk, hogyan…