A kizárólag tojásalapú diéta, bár rövid távon gyors fogyást eredményezhet, hosszabb távon komoly egészségi kockázatokat hordoz. A tojás remek fehérjeforrás, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz (például B12-vitamin, D-vitamin, szelén), de önmagában nem fed le minden szükséges tápanyagot.
Egészségügyi következmények
-
Tápanyaghiány: A tojásból hiányoznak a rostok, C-vitamin, szénhidrátok és egyes antioxidánsok. Ezek nélkül idővel hiánytünetek, például fáradékonyság, gyengeség, székrekedés, immunrendszeri zavarok jelentkezhetnek.
-
Emésztési problémák: A rosthiány miatt már néhány nap után is székrekedés, puffadás alakulhat ki.
-
Koleszterinszint-emelkedés: Bár a legújabb kutatások szerint a tojás kevésbé emeli a vér koleszterinszintjét, mint korábban hitték, a túlzott mértékű fogyasztása bizonyos embereknél mégis ronthatja a szív-érrendszeri kockázatot.
-
Izomvesztés és energiahiány: Ha a szervezet nem jut megfelelő szénhidrátforráshoz, az izmok lebontásával nyerhet energiát; ez hosszú távon izomtömeg-csökkenéshez vezethet.
-
Unalom, étvágytalanság: A monoton étkezés miatt csökken az étvágy, ami tartósan alacsony kalóriabevitelhez vezethet.
Összegzés
A kizárólag tojást tartalmazó étrend egyoldalú, a szervezet számára szükséges tápanyagokat nem biztosítja teljes mértékben, és hosszabb távon egészségkárosodáshoz vezethet. Helyesebb, változatos, kiegyensúlyozott étrendet követni, amely minden fő tápanyagcsoportot tartalmaz.
