A csirkemell az egyik legkedveltebb alapanyag, ha diétás vagy egészséges ételekről van szó. Ha unod már a hagyományos elkészítési módokat, próbáld ki ezeket az isteni sütőben sülteket! Egyszerűek, ízletesek és nem utolsósorban egészségesek is. Íme 5 tipp, hogy a csirkemell mindig szaftos és ínycsiklandó legyen a sütőben! 1. Fólia alatt sütve Ahhoz, hogy a csirkemell…
Diétázni sokszor kihívást jelent, főleg akkor, amikor éhesnek érzed magad, de nem akarsz túl sok kalóriát bevinni. A jó hír az, hogy léteznek olyan ételek, amelyek nemcsak finomak, de megfelelően el is telítenek, így hosszabb ideig maradsz jóllakott. A következőkben bemutatunk 10 olyan ételt, amelyeket diétázás közben is bátran fogyaszthatsz, mert alacsony kalóriatartalmúak, tele vannak…
A mentás borsókrémleves tökéletes választás mindenkinek, aki szereti az egyszerű, de tápláló ételeket. A friss borsó és menta kombinációja nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem rengeteg vitamint és ásványi anyagot is biztosít. A krémes állag könnyen laktatóvá teszi, miközben alacsony kalóriatartalmú marad. Ideális étel diétázóknak és azoknak is, akik egészséges, zöldségekben gazdag étrendet szeretnének követni a…
A sütőtök: több, mint csak egy őszi csemege A sütőtök nemcsak az ősz jellegzetes ízét és színét hozza el konyhánkba, de számos egészségügyi előnnyel is jár. Ez a narancssárga, tápláló zöldség tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek támogatják szervezetünk egészséges működését. Miért érdemes rendszeresen fogyasztani a sütőtököt? Gazdag tápanyagforrás: A sütőtök kiváló A-vitamin…
A fokhagymás cukkini köret egyszerű, ízletes és egészséges választás, amely könnyen elkészíthető. Ez a köret kiválóan passzol húsételekhez, halakhoz vagy akár önállóan is fogyasztható. Hozzávalók: 2-3 közepes méretű cukkini 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj Só és bors ízlés szerint Friss petrezselyem vagy bazsalikom (opcionális) Reszelt parmezán sajt (opcionális) Elkészítés: Cukkini előkészítése: A cukkinit mosd…
A teljes kiőrlésű leveles tészta elkészítése nemcsak egészségesebb alternatíva, de a megfelelő technikával elképesztően finom és ropogós végeredményt is ad. Az alábbiakban részletesen bemutatom a lépéseket, amelyek segítenek abban, hogy otthon is elkészíthesd ezt a különleges tésztát. Hozzávalók: 250 g teljes kiőrlésű liszt 250 g hideg vaj (vagy margarin) 1 teáskanál só 150 ml hideg…
A lisztek glikémiás indexe (GI) fontos szerepet játszik az étrendünk összeállításában, főleg ha cukorbetegséggel vagy inzulinrezisztenciával küzdünk. A GI egy 0-100-as skála, ami azt mutatja meg, hogy egy adott élelmiszer milyen gyorsan emeli meg a vércukorszintet. A magas GI-értékű ételek gyors vércukorszint-emelkedést okoznak, míg az alacsony GI-értékűek lassabban szívódnak fel, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet…
A croissant egy klasszikus francia péksütemény, amelyet leveles tésztából készítenek. A leveles tészta elkészítése időigényes folyamat, de megéri a fáradságot, hiszen a végeredmény egy ropogós, vajas, illatos finomság. Ha egészségesebben szeretnél táplálkozni, akkor a teljes kiőrlésű lisztből készült croissant is kiváló választás. A teljes kiőrlésű liszt magasabb rost- és tápanyagtartalmú, mint a finomliszt, ezért egészségesebbnek…
A banán egy népszerű gyümölcs, amely számos jótékony hatással rendelkezik az egészségre. Gazdag káliumban, B-vitaminokban, C-vitaminban és rostban. A banán azonban magas szénhidráttartalmú is, ezért fontos tudni, hogy mennyi kalóriát tartalmaz. 100 gramm banánban 89 kalória található. Egy átlagos, közepes méretű banán súlya körülbelül 120 gramm, így kalóriatartalma körülbelül 106-110 kalória. A banán kalóriatartalmának nagy…
Amikor diétázunk, gyakran úgy érezhetjük, hogy nehéz olyan ételeket találni, amelyek egyszerre finomak, laktatóak, és mégis kalóriaszegények. Szerencsére azonban sok olyan vacsora létezik, amely segít betartani a diétát anélkül, hogy éhesek maradnánk. Az alábbiakban néhány olyan vacsoraötletet találsz, amelyek egyszerre táplálóak és alacsony kalóriatartalmúak, így ideálisak lehetnek a diétázók számára. Ezek az ételek nemcsak ízletesek,…