Miért jó a fogyókúrás leves?
A levesek kiadósak, rostban gazdagok, alacsony kalóriatartalmúak, hidratálnak, így kifejezetten kedveznek a fogyókúrának. Egy bőséges zöldségleves vagy fehérjében gazdag húsleves tartós jóllakottságot nyújt, miközben segít elkerülni a nassolást és a túlevést.
Alapanyagok és ajánlott típusok
A leghatékonyabb fogyókúrás levesek alapja a sok zöldség (pl. sárgarépa, zeller, zöldborsó, karfiol), hüvelyesek (bab, lencse), vagy sovány hús, esetleg hal. Fontos, hogy kerüld a tejszínt, lisztes habarást, zsíros felvágottakat – ezek helyett alkalmazz rengeteg friss fűszert, savanyításra citromlevet vagy kevés joghurtot.
Minta fogyókúrás leves receptek
Káposztaleves-diéta receptje
-
Hozzávalók: fél fej káposzta, 2 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 3 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 10 dkg gomba, petrezselyemzöld, fokhagyma
-
Elkészítés: Zöldségeket megpirítod egy kevés olívaolajon, főzöd vízben sóval, borssal, fűszerekkel, majd addig párolod, amíg minden megpuhul. Akár 7 napos diétához is alkalmazható, jelentős kalória- és szénhidrátmegvonást biztosít.
Laktató zöldségleves
-
Bármilyen szezonális zöldséget (répa, zeller, brokkoli, karfiol, bab) tisztíts meg, vágj fel, és főzd össze alaplében vagy vízben. Ízesítheted fokhagymával, friss fűszerekkel, végül szórd meg egy kis zöldpetrezselyemmel. A hüvelyesek (lencse, bab) hozzáadásával extra fehérjeforrást kapsz.
Currys zöldségkrémleves
-
Vegyes zöldségeket süss vagy párolj puhára, pürésítsd, keverj hozzá egy teáskanál curryt, majd forrald össze kevés növényi tejjel vagy joghurttal – ez egy ízletes, egzotikus, szénhidrátszegény fogás.
Sikeres levesdiéta tippek
-
A diétás levesekhez mindig bőségesen adagolj zöldséget, de a burgonyát és tésztát mérsékelten használd.
-
Kerüld a plusz zsiradékot, lisztes sűrítést vagy tejföl/tejszín használatát.
-
Egyél minden étkezésnél egy tányér levest, hogy csökkentsd a főétel mennyiségét, és elősegítsd a jóllakottság érzését.
-
Ügyelj rá: fogyókúrás leves-diétát csak egészséges felnőtteknek szabad kipróbálni, tartós megoldásként kiegyensúlyozott étrend részeként alkalmazd!
A fogyókúrás leves változatos, könnyen variálható diétás eszköz, ami segíthet elérni az egészséges testsúlyt gyorsan és finoman.
