A fehér szarvasgomba (Tuber magnatum) ára 2025-ben Magyarországon és Európában rendkívül magas, a világ egyik legdrágább természeti élelmiszere. Az aktuális piaci árak és szakértői becslések alapján: Fehér szarvasgomba friss ár: Jellemzően 1,000–5,000€/kg, amely átszámítva kb. 400,000–2,000,000Ft/kg-ot jelent. A kiemelkedően szép, különleges példányok ára akár 10,000€/kg fölé is emelkedhet, extrém aukciókon még magasabb is lehet. A…
A 2025-ös nemes bodza (fekete bodza) felvásárlási árai régiónként és minőség szerint változnak, de több aktuális piaci információ alapján az alábbi árkategóriák jellemzőek: Átlagos friss bodzabogyó felvásárlási árak: Átlagár a friss nemes bodzára: 250–400Ft/kg Vadon gyűjtött: jellemzően 250–300Ft/kg Konvencionális (nem bio) termesztésű nemes bodza: 350Ft/kg+kompenzáció Bio minőségű felvásárlás: 400Ft/kg+kompenzáció Szezon csúcsán (augusztus-szeptember): az árak inkább…
Lakossági (bolti) árak Előhűtött birkahús: kb. 2,999Ft/kg (feldolgozott, kockázott) Birkahús (általános, comb, gerinc, lapocka, oldalas): kb. 2,400–3,890Ft/kg (részektől függően) Bárány comb (fiatal birka): akár 7,500Ft/kg-ig is felmehet az ár, prémium kategóriában Felvásárlási árak (termelői, bruttó) Felvásárlási átlagárak: 1,400–2,675Ft/kg (kategóriától, súlytól függően) Egy átlag birka felvásárlási ára: 29,000–69,000Ft között mozog kilogrammonkénti ár és súly alapján Nemzetközi…
A fagyasztott spenót elkészítése Magyarországon is egyre népszerűbb, különösen, mert egész évben, megfizethető áron elérhető és percek alatt az asztalra varázsolható. A Google Trends kimutatása is azt mutatja, hogy egyre több háztartás keresi az egyszerű, mégis ízletes módszereket – ezért most bemutatom a legjobb tippeket és recepteket átlagemberek beszámolói alapján. Miért választják sokan a fagyasztott…
A meggyleves fagyasztott meggyből igazi nyári klasszikus, és egyre többen keresik, hogyan lehet gyorsan, egyszerűen, egész évben elkészíteni. A Google Trends adatai szerint is ugrásszerűen megnőtt az érdeklődés a fagyasztott meggyes meggyleves iránt – nem véletlenül: egészséges, zamatos, hűsítő, és a tartósított meggy tökéletes alternatíva, ha a friss már nem elérhető. Mik az általános tapasztalatok…
Fagyasztott meggy ára – 2025 Bolti árak (nagyobb áruházláncokban, 450 g kiszerelésben) Áruház Ár csomagonként Ft/kg (kb.) Tesco 1 029 Ft 2 287 Ft/kg Aldi 834 Ft 1 853 Ft/kg Auchan 1 449 Ft 3 220 Ft/kg Spar 799 Ft 1 775 Ft/kg Megjegyzések a fogyasztói árakhoz A Spar és Aldi kínálata a legkedvezőbb árú…
Nagybani piac (I. osztályú alma, Budapest) 2025 tavaszán a Golden, Gala és más elterjedt fajták ára 360–420 Ft/kg között mozgott. A szezon eleji árak már ekkor magasabbak voltak a szokásosnál a gyenge terméskilátások miatt. Bolti, fogyasztói árak Tavaszi átlagárak: Golden: kb. 405 Ft/kg Gala: kb. 400 Ft/kg Idared: kb. 380 Ft/kg Jonagold: kb. 375 Ft/kg…
Prémium, hazai minőség 9 000 – 15 000 Ft/kg A magas ár oka: gyengébb terméshozam, növekvő energia- és munkabérköltségek, valamint az aszály miatti termelési nehézségek. Nagyobb, fogyasztói kiszerelés (1 kg) 3 600 – 4 600 Ft/kg Gyakran füstölt vagy édes változatban kapható, online és piacokon is elérhető. Összegzés A minőségi, hazai, kézműves fűszerpaprika ára rendkívül…
BevezetőA diétás zöldségleves tökéletes választás, ha egyszerre szeretnél finomat enni és vigyázni a kalóriákra. Rostban gazdag, laktató, ugyanakkor könnyen emészthető, így vacsorára, ebédre, sőt még egy könnyű böjti napra is ideális. Az alábbi recept alacsony zsiradékkal és hozzáadott cukor nélkül készül, de ízben és színben is bővelkedik. Hozzávalók (4 adaghoz) 2 közepes sárgarépa 1 petrezselyemgyökér…
1. Áfonyás zabkása reggelire Hozzávalók: 50 g zabpehely, 200 ml tej vagy növényi ital, 1 marék friss vagy fagyasztott áfonya, 1 teáskanál méz. Elkészítés: A zabpelyhet tejben puhára főzzük, majd belekeverjük az áfonyát és a mézet. Melegen, fahéjjal megszórva tálaljuk. 2. Áfonyás smoothie Hozzávalók: 1 banán, 100 g áfonya, 200 ml mandulatej, 1 evőkanál zabpehely….
