Csirkemell receptek Airfryerhez

1. Pikáns, krémes csirkemell airfryerben

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell filé

  • 2 ek olívaolaj

  • 1 tk só

  • ½ tk őrölt tarkabors

  • 1 tk füstölt fűszerpaprika

  • 1 tk fokhagymapor

Krémes szószhoz:

  • 2 ek majonéz

  • 1 ek görög joghurt

  • ½ fej lilahagyma

  • 1 gerezd fokhagyma

  • ½ csokor petrezselyem

  • Pár csepp citromlé

  • Só, bors

Elkészítés:

  1. A csirkemellet 1cm vastag szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd olajjal átforgatjuk. Hagyjuk pihenni 10-15 percet.

  2. 180°C-on 18-20 perc alatt sütjük airfryerben, majd 2 percig 200°C-on rápirítunk. Félidőben forgatjuk.

  3. Krémes szósz: a hozzávalókat összekeverjük, pihentetjük.

  4. A megsült csirkemellet pár perc pihenés után összekeverjük a szósszal.

2. Egyszerű sült csirkemell airfryerben

Hozzávalók:

  • 1 db csirkemell

  • Só, bors

  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés:

  1. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, olajjal kenjük be.

  2. 160°C-on 25 percig sütjük az airfryerben, egyenletes szeletekre vágva helyezzük el. Pirítani nem szükséges.

3. Joghurtos-pácban sült csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 csirkemellfilé

  • 3 ek natúr joghurt

  • 1 gerezd fokhagyma (zúzva)

  • 1 tk curry vagy tikka masala fűszer

Elkészítés:

  1. A csirkemellet pácold a joghurt, fokhagyma és fűszer keverékében.

  2. 180°C-on kb. 12-15 percig sütjük az airfryerben, félidőben forgatva. Friss salátával kínáld.

4. Csirkegyros airfryerben, zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemellfilé

  • 3 ek olívaolaj

  • 2 ek gyrosfűszer

  • 1 gerezd fokhagyma

  • 20 dkg koktélparadicsom

  • 1 fej lila hagyma

Elkészítés:

  1. A felcsíkozott csirkét és a zöldségeket sütőpapírral bélelt airfryer kosárba tesszük, befűszerezzük, összeforgatjuk.

  2. 200°C-on 15 perc alatt, félidőben átforgatva sütjük. Salátával, pita kenyérrel tálaljuk.

5. Tejszínes-paprikás csirkemelles rizs airfryerben

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemellfilé

  • 24 dkg rizs

  • 5 dl főzőtejszín

  • 4 ek sűrített paradicsom

  • paprika, bors, alaplé stb.

Elkészítés:
A hozzávalókat összeöntjük, tálba rétegezzük rizs-csirke-paprika formában, ráöntjük a tejszínes szószt. Airfryer tepsibe tesszük, és készre sütjük.