A kelbimbó sokak számára nem a kedvenc zöldség, de a fokhagymás kelbimbó recepttel egy finom és tápláló köretet varázsolhatunk az asztalra percek alatt. Ez a recept nem csak egyszerű, de tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így ideális választás az egészségtudatos étkezők számára. A fokhagymás kelbimbó előnyei: Gyors és egyszerű: A recept elkészítése mindössze 15-20 percet…
A fokhagymás cukkini köret egyszerű, ízletes és egészséges választás, amely könnyen elkészíthető. Ez a köret kiválóan passzol húsételekhez, halakhoz vagy akár önállóan is fogyasztható. Hozzávalók: 2-3 közepes méretű cukkini 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj Só és bors ízlés szerint Friss petrezselyem vagy bazsalikom (opcionális) Reszelt parmezán sajt (opcionális) Elkészítés: Cukkini előkészítése: A cukkinit mosd…
Gyümölcsök és zöldségek A friss gyümölcsök és zöldségek mindig jó választás. Ezek tápanyagban gazdagok, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak. Néhány ötlet: Alma- és körte szeletek Répa- és uborkacsíkok Eper, szőlő, áfonya mix Paradicsom, paprika szeletek Teljes kiőrlésű gabonák A teljes kiőrlésű gabonák lassan felszívódó szénhidrátokat biztosítanak, amelyek hosszabb ideig tartó energiát adnak: Teljes kiőrlésű…
A croissant egy klasszikus francia péksütemény, amelyet leveles tésztából készítenek. A leveles tészta elkészítése időigényes folyamat, de megéri a fáradságot, hiszen a végeredmény egy ropogós, vajas, illatos finomság. Ha egészségesebben szeretnél táplálkozni, akkor a teljes kiőrlésű lisztből készült croissant is kiváló választás. A teljes kiőrlésű liszt magasabb rost- és tápanyagtartalmú, mint a finomliszt, ezért egészségesebbnek…
A lila káposzta nemcsak gyönyörű színével hódít, hanem tele van értékes tápanyagokkal is. Tökéletes választás egy egészséges életmód részeként, akár főételként, akár köretként. Most megmutatjuk, hogyan készíthetsz belőle egy gyors, de ínycsiklandó salátát, amely ideális egy fitnesz étrendhez. Hozzávalók fél fej lila káposzta 1 db sárgarépa 1 zöldalma 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál olívaolaj só…
A párolt lila káposzta egy ízletes és tápláló köret, amely remekül illik húshoz, halhoz, sőt akár vegetáriánus ételekhez is. A lila káposzta tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint a C-vitamin, K-vitamin, kálium és folsav. Ezen kívül antioxidánsokban is gazdag, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a káros szabad gyököktől. Párolt lilakáposzta recept Hozzávalók: 1 fej…
A fokhagymás-sajtos cukkini nemcsak egészséges, hanem elképesztően finom is. Ezt az egyszerűen elkészíthető ételt imádni fogja a család minden tagja! Ropogósra sütve tökéletes köret vagy akár önálló fogás. Hozzávalók: 2 közepes cukkini 3 gerezd fokhagyma 100 g reszelt sajt (pl. parmezán vagy cheddar) 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál szárított…
5 ellenállhatatlan borsókrémleves recept, amit ki kell próbálnod 1. Klasszikus borsókrémleves tejszínnel Hozzávalók: 500 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 500 ml zöldségleves alaplé 200 ml tejszín 2 evőkanál vaj Só, bors ízlés szerint Elkészítés: Vajon megpároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a borsót, majd felöntjük az alaplével….
A kenyér az egyik legrégebbi és legnépszerűbb élelmiszerünk. Azonban a hagyományos kenyérsütés során élesztőt használunk, amely puffasztja a tésztát. Az élesztő nem mindenki számára megfelelő, és egyesek érzékenyek lehetnek rá. Ezenkívül az élesztővel készült kenyér nem feltétlenül egészséges. Élesztőmentes kenyér előnyei Az élesztőmentes kenyérnek számos előnye van: Elkészíthető gluténmentesen: Bár az élesztőmentes kenyér önmagában nem…
Diétázni sokszor kihívást jelent, főleg akkor, amikor éhesnek érzed magad, de nem akarsz túl sok kalóriát bevinni. A jó hír az, hogy léteznek olyan ételek, amelyek nemcsak finomak, de megfelelően el is telítenek, így hosszabb ideig maradsz jóllakott. A következőkben bemutatunk 10 olyan ételt, amelyeket diétázás közben is bátran fogyaszthatsz, mert alacsony kalóriatartalmúak, tele vannak…